닭을 사랑합니다.
마트 가면 팩으로 포장된 닭을 3팩은 기본으로 구매해오는데요.
늘 토막 난 닭만 사 오는데요.
오늘은 한 마리 그대로 토종닭을 사 왔습니다.
쉽게 만드는 법
1. 전날 밤 찹쌀 3컵을 씻어 압력밥솥에 물과 함께 담아 불려 놓습니다.
2. 아침에 가위로 닭 등에 붙어있는 닭 껍질을 최대한 제거하고 그대로 압력밥솥에 넣습니다.
3. 그대로 센 불 10분, 약불 10분, 완전히 불 끄고 뜸 10분
끝
김이 모락모락 나는 초간단 닭백숙으로 겨울 감기 물리치세요~
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